З приходом холодної пори ми різко змінюємо улюблений коктейлі й смузі на гарячі напої. Хтось полюбляє какао з маршмеллоу, інші насолоджуються капучино, а треті обирають духмяний глінтвейн. Ми хочемо додати тобі трошки різдвяного настрою і наповнити твою оселю справжнім ароматом зими. Тому бери на замітку рецепти смачних глінтвейнів для затишного вечора.
Гранатовий глінтвейн
Вилий улюблене біле вино у каструлю і
добре нагрій, додавши меду, кориці, шматочки яблука, гвоздики та імбиру.
Перед подачею прикрась напій зернятами граната і дай настоятись.
Смачного!
Глінтвейн із журавлиною
У великій мисці змішай журавлиний сік,
трохи цукру, корицю та бадьян. Вари на малому вогні протягом 15 хвилин.
Додай сухого червоного вина, лимон і журавлину. Доведи напій до кипіння.
Подавай глінтвейн теплим.
Грушевий глінтвейн
.jpg)
Наріж яблуко та грушу на тонкі слайси.
Додай фрукти в каструлю разом із соком половини лимона. Настала черга
приправ. Не завадить паличка кориці й гвоздика. Залий фрукти улюбленим
білим вином і грій на малому вогні протягом 10 хвилин.
Шоковейн
До червоного вина додай кориці, меду, перцю та гвоздики. Доведи до кипіння. В окремій мисці нагрій молоко й висип у нього тертого чорного шоколаду. З’єднай вино із шоколадною сумішшю і розлий по келихах.
Глінтвейн з ананасом
Для тих, хто не готовий прощатися із тропіками навіть взимку, існує рецепт ананасового глінтвейну. Обери солодке червоне вино і додай корицю, свіжий імбир, ваніль та гвоздику. Нагрій суміш і подавай зі шматочками свіжого ананасу.
Текст Даша Андрійчук